- Le clou de girofle
C’est un des plus puissants aphrodisiaques naturels. Il est également très bon contre la fatigue mentale et physique ainsi que pour la perte de mémoire. Mais il est surtout conseillé en cas d’haleine de chacal. (Ca serait dommage de commencer la soirée en la/le repoussant).
- La coriandre
Sa graine sèche dans le vin a un effet euphorique, particulièrement pour les femmes. Toutefois il est recommandé pour les hommes de ne pas en abuser ce qui aurait pour effet l’inverse de celui escompté…
- Le gingembre
Sûrement le plus connu des aphrodisiaques, il est souvent employé dans des boissons destinées à exciter les sens. Son abus vous irritera pourtant les intestins, alors soyez modérés dans votre consommation.
- La moutarde
Elle stimule l'action des glandes sexuelles. Voilà qui semble parfait…
- Le musc
Il s'agit d'une substance brune extraite à partir d'une glande localisée sous la peau de l'abdomen des petits cerfs d’Asie du sud-est. Malgré son origine repoussante, j’avoue, il est bien connu pour ses vertus aphrodisiaques. Il est alors réduit en poudre et légèrement parsemé sur la nourriture ou bien diffusé dans la pièce sous forme d’encens.
- La noix de muscade
Pas très puissante pour les femmes, elle a la réputation d'être le meilleur ami de l'homme…si vous me suivez.
- Le safran
Il a des propriétés stimulantes sur les zones érogènes. Les études ont montré qu'il a des effets semblables à celui des hormones. Mais attention, une surdose entraîne un fou rire incontrôlable. Ca serait ballot de tout gâcher de cette façon.
- Le thym
Il est tonique pour les nerfs et c'est d'ailleurs un puissant purificateur pour le corps.
- La vanille
Elle a un effet euphorisant et peut être utilisée à volonté. Elle combat la fatigue sexuelle (n’est-ce pas messieurs, dames) et, par son odeur, agit indirectement sur la stimulation sexuelle.
- Le poivre de Cayenne
Il contient un montant élevé de vitamine C, agent excitant qui stimule la circulation. Les piments mexicains rouges et verts ont les mêmes propriétés mais peut-être pas les mêmes effets sur des papilles fragiles.
- Les huîtres
Remplies d'iode, de phosphore et d'oligo-éléments, les huîtres sont stimulantes et symbolisent depuis toujours la féminité.
On raconte qu'à la pleine lune, les huîtres sécrètent une hormone aphrodisiaque… Mais personnellement je n’ai pas osé poser la question à mon poissonnier. De plus, Casanova, réputé pour ses nombreuses conquêtes, aurait commencé chacun de ses repas par une douzaine d’huîtres.
- Le chocolat
Excuse pour le déguster sans complexes ou met aux vertus réelles, le chocolat serait lui aussi aphrodisiaque. Mais sur ce point je n’en divulguerais pas plus puisqu’une surprise vous attend dans les mois à venir…


Et maintenant, passons aux choses sérieuses. Alors enfilez votre tablier et prenez possession de la cuisine pour préparer à votre roudoudou(ne) un repas très sexy.

En guise d'apéritif, un cocktail savamment préparé vous fera perdre la tête (et pourquoi pas même les vêtements) en un rien de temps.
Essayez le mélange porto rouge-curaçao orange. A mélanger au shaker et boire chaud, saupoudré de muscade râpée.
Mais attention à l’abus d’alcool qui pourra vite rendre votre soirée érotique en soirée désastre.

Pour l’entrée, rien de telles que quelques huîtres. Voici une petite idée de préparation alliant ce crustacé aphrodisiaque avec d’autres épices aux même vertus, mais il en existe évidemment bien d’autres.

Ingrédients (pour 2 personnes, bien sûr) :
- 1 douzaine d'huîtres
- 2 échalotes
- 1 gousse d'ail
- une noix de beurre
- 6 cuillères à soupe de crème fraîche
- poivre de Cayenne
- safran
- 1 cuillère à café de curry
- citron

Recueillez l'eau des huîtres. Faites-la réduire de moitié sur feu doux avec les échalotes, l'ail haché et le beurre. Ajoutez ensuite la crème fraîche et les épices. Portez à ébullition, ajoutez quelques gouttes de citron.
Disposez les huîtres dans deux plats à gratin individuels, nappez de sauce et faites gratiner une dizaine de minutes.

En plat principal, pourquoi ne pas manger quelques nouilles chinoises ? Ca tombe bien, c’est bientôt le nouvel an chinois. Alors alliez l’actualité au plaisir des papilles avec cette recette de nouilles épicées.

Ingrédients
- 100g d’échine de porc
- 3 cuil. à café de sauce soja
- 1 cuil. à café de xérès
- 2 cm de gingembre frais
- 3 gousses d’ail
-1 échalote
- 200g de nouilles aux oeufs
- 1 cuil. à café d’huile de sésame
- 1 cuil. à soupe d’huile d’arachide
- 15 cl de bouillon de poulet (un kub poulet dilué dans 15cl d’eau chaude sera très bien)
- sel, poivre de Cayenne, quelques gouttes de tabasco.

Hachez le porc et faites-le macérer 15mn avec la sauce soja, le xérès, du sel et du poivre. Pelez le gingembre, les gousses d’ail et l’échalote. Hachez-les finement.
Plongez les nouilles 3min dans de l’eau bouillante. Egouttez-les, passez-les sous l’eau froide, mettez-les dans un plat, ajoutez l’huile de sésame, mélangez et couvrez.
Faites chauffer l’huile d’arachide dans un wok ou une poêle et faites-y revenir l’aile, le gingembre et l’échalote 30 sec en remuant. Ajoutez le porc et continuez à remuer jusqu’à ce que la viande change de couleur. Versez alors le reste de sauce soja, le bouillon, quelques gouttes de Tabasco et du sel. Faites cuire 2 min.
Ajoutez les nouilles et réchauffez-les 1 ou 2 min. Versez-le tout dans un plat et poivrez.

Enfin, rien de tel qu’un dessert au chocolat pour terminer ce repas placé sous le signe des sens. Pour un gâteau délicieux, je vous renvoi à la recette de la Reine de Saba proposée par Engy dans la Gazette n°5. Je ne connais pas de meilleure moelleux au chocolat, parole d’experte.

Pour ceux qui veulent pimenter leurs soirées, il existe un livre de recettes consacré aux aliments aphrodisiaques : La Cuisine d'Aphrodite, Michel Chevrier, Guy Saint-Jean Éditeur.
Sinon internet est une bonne source de recettes aussi diverses que variées.